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ぐるなびでは10年以上に渡り、食業界の盛り上げを目的にぐるなびの食ビッグデータ分析ツール「ぐるなびデータライブラリ」でも採用する、 食トレンド予測システム “トレンド予報”を用いて、その年の世相も含め今後流行しそうな鍋メニューを予測し「トレンド鍋®」として発表しています。
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