2022年のトレンド食材として「豆腐干」を取り上げる際、データライブラリの山本瑛美さんが出演し、流行のポイントを解説しています。 ぐるなびが蓄積した外食データをリアルタイムで引き出せるオンラインツール 今なら無料お試しもできます。 ぐるなびデータライブラリ