【実績紹介】「全国ジビエフェア」開催しました（2021年11月1日～2022年2月28日）
昨年の11月1日～2月28日まで「全国ジビエフェア」を開催しました。
このイベントは、農林水産省「令和3年度全国ジビエプロモーション事業（ジビエフェア開催事業）」の事業実施主体として、全国の飲食店、ホテル、小売店、ECサイトなどで、国産の野生鳥獣肉(以下、ジビエ) を活用したメニューや商品を特設サイトで紹介をいたしました。
全国1,123点（＊2021年11月時点）の飲食店、ホテル、小売店、ECサイトが参加し、このフェアのメインコンセプトである「プラスジビエ」をメッセージとして多くの方へ送るため、様々なコンテンツを用意し多くの方にご覧いただきました。
全国各地のジビエが食べられる・買えるお店の検索コンテンツも用意し、ジビエに関する認知だけでなく、消費行動を喚起させるためのサイトにしました。
■「全国ジビエフェア」概要
・開催期間 ：2021年11月1日（月）～2022年2月28日（月）
・参加店舗数：1,123店 ※2021年11月1日掲載時点のものになります
・参加店舗 ：ジビエ（国産のシカ肉・イノシシ肉）を取り扱う飲食店・ホテル・小売店・ECサイト等
※メニュー提供、販売期間は店舗ごとに異なります。
・特設サイト：https://www.gibier-fair.jp/
このイベントは、農林水産省「令和3年度全国ジビエプロモーション事業（ジビエフェア開催事業）」の事業実施主体として、全国の飲食店、ホテル、小売店、ECサイトなどで、国産の野生鳥獣肉(以下、ジビエ) を活用したメニューや商品を特設サイトで紹介をいたしました。
全国1,123点（＊2021年11月時点）の飲食店、ホテル、小売店、ECサイトが参加し、このフェアのメインコンセプトである「プラスジビエ」をメッセージとして多くの方へ送るため、様々なコンテンツを用意し多くの方にご覧いただきました。
全国各地のジビエが食べられる・買えるお店の検索コンテンツも用意し、ジビエに関する認知だけでなく、消費行動を喚起させるためのサイトにしました。
■「全国ジビエフェア」概要
・開催期間 ：2021年11月1日（月）～2022年2月28日（月）
・参加店舗数：1,123店 ※2021年11月1日掲載時点のものになります
・参加店舗 ：ジビエ（国産のシカ肉・イノシシ肉）を取り扱う飲食店・ホテル・小売店・ECサイト等
※メニュー提供、販売期間は店舗ごとに異なります。
・特設サイト：https://www.gibier-fair.jp/
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