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【お茶メニューのニーズ】レポート

【お茶メニューのニーズ】レポート

【お茶メニューのニーズ】レポート
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食に関心が高い消費者を対象に、消費動向や商品評価を短期間で調査可能。ぐるなび会員40万人のアンケートモニターを活用し、食に特化した専任スタッフがアンケート結果をレポートにしました。

概要

日本茶をはじめとして、日本ではお茶は日常的な飲みものです。それゆえ、外食であえて注文する人は多くなさそうにも思われますが、実際には、食事と一緒に注文したり、飲み物だけ、あるいはデザートと一緒に注文したりと、外食でお茶類を注文することがある人のほうが多数派のようです。そこで今回は、お茶やお茶を使ったメニューについて、外食での注文実態や今後の意向をぐるなびモニターにたずねました。お茶を使ったアルコール飲料やデザートなど、幅広いメニューの参考に。

調査対象 調査手法：インターネットリサーチ
調査期間：2025年8月22日（金）～25日（月）

回答者プロフィール：
20～69歳の男女 1187人（男性 587人、女性 603人）
目次
  • 外食時のお茶類注文経験
  • お茶類の注文実態と要望
  • お茶を使ったメニューの注文意向
  • 外食時のお茶類注文頻度
  • ライトな飲酒層（乾杯程度に飲む層）で外食時のお茶類注文率
  • 外食時のお茶・お茶を使ったアレンジドリンクの注文経験
  • 外食時にお茶類を選ぶ理由
  • 飲食店のお茶類に求めること
  • お茶を使ったアルコール飲料の注文意向
  • お酒を飲む人の支持
  • お酒は乾杯程度の人の意向
  • これまで飲んで美味しかった/お気に入りの お茶を使ったアルコール飲料&モクテル
  • 飲食店で注文したいデザート
  • 魅力に感じるお茶の特徴
全12ページ
金額 110,000円（税込）

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