ぐるなび通信
「ぐるなび通信」は外食業界のトレンドから飲食店を繁盛させるための集客・販促のノウハウをはじめとした経営に役立つ記事を配信しています。これからの食産業全体の活性化を共に目指すWEB情報メディアです。ぐるなびAPI
ぐるなびAPIは、ぐるなびに掲載されている12万店の情報を取得できるAPIです。【事例紹介】地域生産品の販路拡大支援<山口県下関市>
商品単価の高い下関市の産品をぐるなび独自のネットワークを利用しブランディング。その上で実際の販売と販売促進イベントを実施することにより、販路の拡大を実現しました。トレンド鍋プロモーション
ぐるなびでは10年以上に渡り、食業界の盛り上げを目的にぐるなびの食ビッグデータ分析ツール「ぐるなびデータライブラリ」でも採用する、 食トレンド予測システム “トレンド予報”を用いて、その年の世相も含め今後流行しそうな鍋メニューを予測し「トレンド鍋®」として発表しています。揚げ物メニューのトレンドとは? 今後注目のトレンドもご紹介!
ぐるなびの持つ外食のビッグデータを使って、揚げ物のトレンドについて分析・解説をしていきます。【事例紹介】米を利用した新たな商品開発等の取組への支援<農林水産省>
ぐるなびの持つ大規模な事業を円滑、柔軟に運営する事務局実績と平成21年度から毎年自社開催している「トレンド鍋®」グランプリのノウハウを生かして、新商品開発を促進する「メニューグランプリ」を開催し話題性を生み出ずとともに、新商品開発に向け外食産業を絡めることで本事業で即効性を実現しました。ぐるなびバナー
飲食店や消費者へのアプローチおよび認知拡大が可能な、ぐるなび各メディア内のバナー広告枠【事例紹介】トレンド鍋®を活用した商品プロモーション
【エバラ食品工業株式会社様】トレンド鍋プロモーションを活用し、消費者向けの認知拡大とともに、業務用の導入促進にもご活用をいただきました。【事例紹介】飲食店従事者向けの各種告知ツールでデジタル販促及び商品露出
【株式会社ニチレイフーズ様】指定商品を、ぐるなびがネットワークしている飲食店従事者に対してデジタルを活用してPR。商品のサンプル応募も募り、飲食店へサンプル発送しました。さらに、アンケートも取得行い、マーケティング情報収集としても活用いただきました。【事例紹介】シェフによるレシピ開発
有名店出身、新進気鋭のオーナーシェフや、老舗の味を守りながら革新を続ける料理長など、料理ジャンルや開発内容問わず対応できるシェフネットワークを有しています。