【事例紹介】シェフによるレシピ開発
有名店出身、新進気鋭のオーナーシェフや、老舗の味を守りながら革新を続ける料理長など、料理ジャンルや開発内容問わず対応できるシェフネットワークを有しています。【事例紹介】店舗訪問によるマーケティング代行
メーカー様商品の専門知識を持ったスタッフが飲食店訪問を行い、商品や関連する業務等に対する飲食店の実態の把握(マーケティングデータを収集)を行います。【ビッグデータで見る食トレンド】2021年の鍋トレンド(後編)
ぐるなびの持つ外食のビッグデータを使って、鍋料理のトレンドについて分析・解説をしていきます。【ビッグデータで見る食トレンド】2021年の鍋トレンド(前編)
ぐるなびの持つ外食のビッグデータを使って、鍋料理のトレンドについて分析・解説をしていきます。【事例紹介】外食市場におけるマーケットシェア調査
飲食店様と長年にわたって培った関係性を活かし、飲食店を対象に様々な調査を実施しています。【事例紹介】消費者向けサンプリング施策
飲食店を活用した消費者向けのサンプリング施策